Scones
Idag bakade jag smarriga scones & snäll som jag är tänkte jag dela med mig av receptet!
Ingredienser:
Såhär gör du:
5. Sätt in i ungnen och grädda i 10-12 minuter.
Dessa scones är supergoda, allra godast när dom är varma såklart. Det är även inte så krångligt att göra dom.
Du behöver:
• En bunke
• En våg till att väga smöret
• Mått
• Något att röra om med
• Plåt
• Bakplåtspapper
• Kniv
• Gaffel
• 3 dl grahamsmjöl
• 3 dl vetemjöl
• 3 dl mjölk
• 75 g smör
• 3 tsk bakpulver
• 3 krm salt
1. Sätt ungnen på 250 grader.
2. Blanda ihop grahamsmjöl, vetemjöl, bakpulver & salt i bunken. Finfördela smöret och häll i, häll även i mjölken och blanda ihop.
3. Klicka ut degen på bakplåtspappret till tre runda "kakor".
4. Skär ett kors rakt igenom och ta sedan en gaffel och gör några hål.
5. Sätt in i ungnen och grädda i 10-12 minuter.
6. Låt dom svalna lite, skär sedan upp dom. Ta på en klicka marmelad, ost eller smör.
7. Ät & njut!
Dessa scones är supergoda, allra godast när dom är varma såklart. Det är även inte så krångligt att göra dom.
((Jag har utgått från ICAs recept, men ändrat lite.))
//Maja
